【贅沢スイーツ】夕張メロンのロールケーキ

 

贅沢スイーツ 夕張メロンのロールケーキ スポンジ生地をメロンに見立てたっぷり赤肉のメロンを入れたロールケーキ さわやかフレッシュな味わい 材料夕張メロン 1 2個 ロールケーキ生地 白 卵白 1個分グラニュー糖 12g卵黄 1個分グラニュー糖 8gサラダ油 10ml水 10ml薄力粉 20g ロールケーキ生地 緑 卵白 3個分グラニュー糖 33g卵黄 3個分グラニュー糖 22gサラダ油 35ml水 35ml薄力粉 70g食紅 緑 ホイップクリーム オレンジ 生クリーム 200mlグラニュー糖 15g食紅 赤食紅 黄 デコレーション アイシング 適量ホイップクリーム 適量セルフィーユ 適量 手順 事前準備 メロンは半分は丸くくり抜き 残りの半分は適当な大きさにカットする オーブンは170度に予熱しておく ロールケーキ生地 白 を作る ボウルに卵黄 グラニュー糖を入れ白っぽくなるまでホイッパーで混ぜる サラダ油 水 薄力粉の順に加え その都度よく混ぜる 別のボウルに卵白を入れ グラニュー糖を3回に分けながら加え ハンドミキサーでメレンゲを作る 卵黄のボウルにメレンゲの1 3量を加えホイッパーで混ぜる メレンゲが馴染んだら 残りのメレンゲを加え ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる 丸い口金をつけた絞り袋に入れる 1 ロールケーキ生地 緑 を作る 2 ボウルに卵黄 グラニュー糖を入れ白っぽくなるまでホイッパーで混ぜる 3 サラダ油 水 薄力粉 食紅の順に加え その都度よく混ぜる 4 別のボウルに卵白を入れ グラニュー糖を3回に分けながら加え ハンドミキサーでメレンゲを作る 5 卵黄のボウルにメレンゲの1 3量を加えホイッパーで混ぜる 6 メレンゲが馴染んだら 残りのメレンゲを加え ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる 7 ホイップクリーム を作る 8 ボウルに生クリーム グラニュー糖を入れホイッパーで泡立てる 9 食紅の赤色と黄色を加え オレンジ色にする 10 クッキングシートに ロールケーキ生地 白 を網目状に絞り 170度のオーブンで1分焼く 11 ロールケーキ生地 緑 を上から流し 平らに整える 170度のオーブンで約15分焼く 12 ロールケーキ生地の巻き終わりを斜めに切り ホイップクリームをナッペし メロンを散らし巻く 13 冷蔵庫で30分以上休ませる 14 両端を切り落とし 上部にホイップクリームを絞り 丸くくり抜いたメロン セルフィーユ お花のアイシングをのせる 家で一緒にやってみよう LA発のライフスタイルメディア tastemade の日本公式アカウント 食 旅 ホームをテーマにエンターテインメント性の高い動画を配信しています

 

 

---

Im FINALLY Planting in the Moo...

• 2020-06-21 by Garden Answer 1320

🌿Affiliate/Sponsored Links🌿 Icicles Helichrysum - https://bit.ly/2L9z278 Whirlwind® White Scaevola - https://bit.ly/361llki Angelf...

Beautiful Cross-Stitch Flower ...

• 2018-12-30 by My little bakery 1985

Welcome to My Little Bakery Group. You will get the information about my class there.. https://www.facebook.com/groups/19471249955...

STOP COLOR CORRECTING LIKE A Y...

• 2020-08-25 by Wayne Goss 1065

Whats the craziest color correcting you've ever seen? Are you a fan?

まるごとデニッシュのカラフルアイスサンド

• 2017-12-19 by テイストメイド ジャパン 1662

まるごとデニッシュのカラフルアイスサンド🍨 レシピはこちら：https://bit.ly/2AOi9YL

100均材料！手ぬぐい　ボックスティッシュカバー　作り方

• 2017-08-31 by hiro hiro 1280

26cm×13cm　2枚 7cm×14cm　2枚

はじめてひとりでお水を飲んでビックリしちゃったチンチラの赤ち...

• 2019-12-13 by チンチラ成長記録 もこチャンネル/ふわもこ家族 978

あずきは生後1か月半ころになると、徐々に給水器や水を気にし始めるようになりました。 そこから少しずつ水の存在を覚えていって、生後2か月半ぐらいには、無事に完全に離乳することが出来ました。 離乳の前後は体調が崩れやすいから気を付けてとお医者さんにも言われていたの...

サニーレタス帽子 190711

• 2019-07-11 by かご猫 Ｂｌｏｇ 993

https://kagonekoshiro.com/blog-entry-20254.html

MADAME BEE - Bee Make-up Hallo...

• 2019-10-25 by PICTURRESQUE I Regina 1540

Support the Zodiac Project on PATREON https://www.patreon.com/picturresque

Sketchbook 6 (no music) | 45 m...

• 2019-06-14 by PearFleur 1156

Skillshare 2 month free trial here! : https://skl.sh/pearfleur10

How to Replace a Dying Centerp...

• 2018-07-27 by Garden Answer 1468

🌿LINKS🌿 Prairie Winds® 'Desert Plains' - Fountain Grass - http://bit.ly/2LC6x3H Superbells® White - http://bit.ly/2uS2FCl Diamond ...