✴︎真っ赤なお鼻のトナカイさんケーキの作り方How to make Christmas Reindeer cake✴︎ベルギーより81

 

こんにちはLes sens cielです 今回はクリスマスのスペシャルなケーキを作って見ました 前回作ったザクザク生地を土台に クリーミーなミルクチョコムースと濃厚なキャラメルバナナを合わせて 大人からお子様まで楽しめる味わいになっていると思います ムースは口の中でトロっととろけけて ザクザク生地が食感のアクセントになっていてとても美味しく仕上がりました チョコ飾りは難度が高めかも という方はケーキの部分だけでもぜひお試しいただけたら嬉しいです 味はとても自信作です 笑今回のケーキ 見た目が真っ赤なお鼻のトナカイさんでとても可愛いですよね 実はこの飾りのアイディアは僕の後輩のパティシエールがクリスマス用に特別に考案したものです 今回はYoutubeで紹介の許可を得て動画を作ってみました 女性らしいアイディアで 目でも楽しめてすごく素敵ですよね 真っ赤なお鼻のトナカイさんケーキChrismas Reindeer Cake Crispy Chocolate Banana Caramel2 banana banane25g water eau50g sugar sucre20g unsalted butter beurre non salé2 5g gelatin gélatine en poudre12 5g cold water eau froide Mold Amazon Japan Mousse au Chocolat au lait50g milk chocolate chocolat au lait10g sweet chocolate chocolat noir75g heavy cream35 crème fraîche35 1 5g gelatin gélatine en poudre7 5g cold water eau froide100g heavy cream35 crème fouettée35 Mold Amazon Japan ザクザク生地の詳細 バナナキャラメル完熟バナナ 2本水25gグラニュー糖 50g無塩バター 20g粉ゼラチン 2 5g冷水 12 5g 型 シリコマートハーフボール8ヶ取りSF004 ミルクチョコムースミルクチョコレート 50gスウィートチョコレート 10g生クリーム35 75g粉ゼラチン 1 5g冷水7 5g７割立ての生クリーム35 100g 型 シリコマートハーフボール6ヶ取りSF003インスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

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Creative Talented People Most...

• 2019-08-16 by Modern World 1273

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【免焗】藍莓芝士蛋糕食譜 No bake Blueberry...

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💜好靚嘅三色免焗藍莓芝士蛋糕（免烤箱藍莓輕乳酪蛋糕）！ 🍰 仲可以按個人喜好改用自己中意嘅莓，例如 紅莓/士多啤梨🍓 Homemade blueberry cheesecake, super easy to make!

【ついに】我が家の大蛇用の自作ケージを作り始めました

• 2020-07-22 by 真夜中のビバリウム 1036

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• 2017-09-14 by Kute Cats 1909

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노오븐! 레이어 초콜릿 치즈케이크 만들기 : No-Ba...

• 2018-11-17 by Cooking tree 쿠킹트리 1302

레이어가 숨어있는 초콜릿 치즈케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 레...

Cute Parrots Doing Funny Thing...

• 2018-12-06 by Cute VN 1537

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Cute is Not Enough - Funny Cat...

• 2018-09-12 by Cute City 1643

Cute is Not Enough - Funny Cats and Dogs Compilation #178 https://youtu.be/rMhjYEZO2Ps #cat #dog #funnycat #funnydog #cutecity For...

Using Supplies I Hate to Paint...

• 2019-10-10 by arleebean 1799

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【基本のレシピ】たけのこの木の芽和え

• 2020-05-15 by macaroni | マカロニ 1063

春のごちそう。「たけのこの木の芽和え」のレシピと作り方をご紹介します。春に出回るたけのこと木の芽。木の芽をすりつぶすことにより香りが立ち、食欲をそそります。少し手間はかかりますが、あたたかな春を彩るひと品、ぜひ作ってみてくださいね。

[피크닉 시리즈] 샌드위치 추천 메뉴 5가지! : 5 ...

• 2019-06-30 by 아내의 식탁 Wife's Cuisine 1052

- 오늘은 도시락 메뉴로 하기 좋은 김밥 시리즈에 이어 샌드위치 시리즈를 가져왔어요. 색색의 과일이 콕콕 박힌 과일 샌드위치, 언제 먹어도 부담 없는 달걀 샌드위치, 베트남 별미를 손쉽게 만들 수 있는 반미 샌드위치, 색감도 맛도 마...