焦糖 / 老糖 Sponge Toffee

 

老糖 焦糖 honeycomb toffee sponge toffee 已经很难在街边买到了 即便超市里也很少看到 若干年前 街边会有小贩 支起一个摊子 制作这种特别简易的糖果 每次看到小贩给糖浆里加入神秘的白色粉末 然后糖浆开始膨胀 最后生成这种蜂窝状的糖果 都会觉得特别有趣 长大之后 知道神秘的白色粉末只是小苏打而已 自己在家里也可以制作这种神奇的糖果 而且还可以做的很好 o 以前做过沙琪玛和拔丝地瓜 都是需要熬糖浆的食谱 看到评论中 总是有人会提到糖浆反砂的问题 所以这次更加深入的讲讲熬糖浆的几个注意事项 老糖 焦糖 糖 200克 1杯水 100克 小1 2杯麦芽糖 50克 2大勺小苏打 10克 1 5小勺糖浆温度到达320 F 160 C 关火 放入小苏打当糖浆到达320 F 160 C 糖浆里面基本没有水分了 做好的糖 放在室温下 表面不会变粘 即便不是密封保存 也可以放置很长时间 honeycomb toffee sponge toffee sugar 200g 1 cupwater 100g little less than 1 2 cupmaltose 50g 2 tablespoonsbaking soda 10g 1 5 teaspoonsturn off the heat when sugar syrup temperature reaches 320 F 160 C When sugar syrup temperature reaches 320 F 160 C there is not much water left in the syrup After it cools down toffee stays dry and won t become sticky Even without sealed in the plastic bag it can stay fresh for a long time 背景音乐 Anton by Dan Bodan老糖 焦糖 honeycomb toffee sponge toffee

 

 

---

This Dark & Dreamy Master Suit...

• 2018-08-24 by House & Home 1660

Designer Orsi Panos shares a stunning master bedroom and bathroom she transformed into a relaxing oasis for her clients. See how a...

如何完成人字縫珠編織用磚頭針減少

• 2017-04-11 by Beadaholique 1583

http://www.beadaholique.com/beads-pendants-charms/beads/seed-beads - 在這個視頻中，你會學到一個方便的珠編織技術進行整理人字縫飾品：使用減少磚針逐漸變細的末端你片附加一個扣。

丸い氷と猫たち

• 2018-07-31 by 10 Cats.ᐩ 1923

Instagram https://instagram.com/10cats_/ Facebookhttps://www.facebook.com/10-Cats-9291... FRESH! by AbemaTV https://amebafresh.tv...

倪晨曦make up tutorial -以古典風恭賀新禧！...

• 2018-02-16 by Elva Ni 1792

恭喜發財！今天是農曆新年的年初一，就容我示範一個風華絕代的古風美人妝吧！晨曦在此恭祝各位在狗年萬事如意，財旺、人旺、凡事旺旺！

【閲覧注意】先輩猫が突然吐いて困惑しちゃう子猫！

• 2019-10-18 by ポムさんとしまちゃん / ねこべや。 1124

私が県外に出る前に撮って編集しておいた動画です。その後は吐くことはなく元気そうにしているのでみなさん安心してくださいね！

簡単！バッグの底板　作り方（お好みの大きさで作ることができま...

• 2017-11-07 by hiro hiro 1650

お好みの大きさで作ることができます バッグの底を、縦と横それぞれ計って1cmづつ短くしてプラ版をカットします。 カットしたプラ板の大きさに合わせて布でくるんで出来上がりです＾＾

子猫に新しい首輪装着してみたけど似合うと思いますか？

• 2020-08-28 by タイピー日記/taipi 945

皆さんはどう思いますか？

삐지니까 더 귀여운 고양이

• 2018-08-31 by 크림히어로즈 1429

오늘은 저녁에 집에 들어왔더니 고양이들이 마중나와 있었어요. 고양이들 얌얌이도 주고 행복한 저녁시간을 보냈어요. 티티는 제가 늦게 들어와서 삐졌었나 봐요.

up cycling - 36/upcycle/장미 배색 ...

• 2019-04-12 by EJ-sewing 1271

Fabric : Recycling clothes lining : cotton fabric Interfacing: felt fabric (Non-woven fabric. Also called felt. It looks similar t...

МОЛЛИРОВАНЫЙ ВИТРАЖ ИЗ ПОЛИМЕР...

• 2019-02-16 by Своими Руками 1195

Как сделать МОЛЛИРОВАНЫЙ ВИТРАЖ в домашних условиях / НОВИНКА / подобного вы еще не видели Все материалы и обучение на http://cr...