✴︎母の日に！フランボワーズのオペラ風ケーキの作り方✴︎How to make Raspberry Cake✴︎ベルギーより58

 

こんにちはLes sens cielです 今回は令和 第一弾そしてもうすぐ母の日なのでちょっと本格的に見た目も華やかなケーキを作ってみました 今回のバタークリームはタイミングや温度管理などが上級者向けになっていますが メレンゲと合わせる事で軽く滑らかな口当たりでフランボワーズジャムの爽やかな甘みがスッキリと味わえます ぜひチャレンジして頂けたらなと思います それでは 皆さま残りのゴールデンウィークも素敵にお過ごし下さい Confiture framboises250g raspberry framboise120g sugar sucre2g pectin pectine20g sugar sucre Gelée de framboises250g raspberry jam confiture framboises5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide Crème au beurre framboises250g unsalted butter beurre non salé95g sugar sucre30g water eau 40g egg white blancs d oeufs120g raspberry jam confiture framboises Biscuit joconde 180 10 12min5 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs44g sugar sucre32g cake flour farine 30g ground almonds poudre d amande32g unsalted butter beurre non salé 250g almonds amande 90g sugar sucre 45g water eau option food coloring coloration フランボワーズジャムフランボワーズ 250gグラニュー糖 120gペクチン 2gグラニュー糖 20g フランボワーズゼリーフランボワーズジャム 250g粉ゼラチン 5g冷水 25g フランボワーズバタークリーム無塩バター 250gグラニュー糖 95g水 30g卵白 40gフランボワーズジャム 約120g ビスキュイジョコンド 180 10 12分卵黄 5個卵白 2個グラニュー糖 44g薄力粉 32gアーモンドプードル 30g無塩バター 32g アーモンド 250g グラニュー糖 90g 水 45g 食用着色料 お好みでインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

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[手作教學 - 台灣羽織 x 羅靜文老師] 滾邊多格收納袋 ...

• 2018-11-08 by 羽織手作 1521

前一部影片學了 滾邊＋網袋應用，接下來要再加上拉鍊喔

這顆打亮有點雷 但不是全部都雷啦｜Astor

• 2018-09-16 by 街頭時尚Astor 1379

▲影片中使用的產品都在資訊欄▲ #NYX 獨角獸魔幻光打亮粉餅 02 #ZOEVA WINTER STROBE SPECTRUM POWDER PALETTE #Kevyn Aucoin The Neo-Limelight Highlighter #Lime...

FASHION TRENDS Fall 2018 - Win...

• 2018-09-02 by Justine Leconte officiel 1473

For fall 2018 / winter 2019, the fashion trends are not completely new: I'd say that designers are re-inventing moods that we had ...

【ロレアル パリ新作】 ルージュシグネチャーのツヤタイプ登場...

• 2020-02-19 by MimiTV 1186

L'ORÉAL PARISから大人気“ルージュシグネチャー”のツヤタイプ“ブリリアントシグネチャー”が発売されるので、全７色紹介しました✨ 春らしく、華やかにしてくれる透け感のある軽やかで色ツヤ続くウォータリールージュになっているので、ぜひ全色チェックして自分...

kamal kadai stitch embroidery ...

• 2019-02-03 by Cherry Blossom 1624

Dear Viewer,

焚き火で作るローストビーフサンドイッチ 【 Roast be...

• 2019-07-14 by ALPHA TEC 1373

以前作ったローストビーフの【リベンジ版】挑戦です！ 600gの牛もも肉を turk Frying pan で焼いて、 それを贅沢に黒パンでサンドイッチにして頂きます。 今回は大成功で焼き加減も味も最高でした！

맛있다고 소문난 인기가요 샌드위치 만들어 봄 : Ink...

• 2018-08-03 by 꿀키honeykki 1510

오늘의 메뉴는 SBS 인기가요 구내매점에서 판매하는 샌드위치입니다. 요즘 이 샌드위치가 소소하게 유행을 하고 있어서 한번 만들어 봤어요. 감자샐러드, 양배추 샐러드 사이에 딸기잼이 들어간 정말 단순한 조합인데 생각했던것보다 더 맛있...

虫を見つけた猫といじけた猫

• 2017-08-08 by 10 Cats.ᐩ 1948

窓の外に小さな蛾を見つけたいちご。毛づくろいしてあげていたおさむはかまって欲しくて何度も可愛い鳴き声で呼びます。 コロも来て窓の外の蛾を見ていた２匹。おさむは蛾よりも一緒にゆっくりしていたかったそうです。 Instagram https://instagra...

Meet the LECHON DIVA of the Ph...

• 2019-03-03 by Mark Wiens 2808

Best of Bangkok food tour with The Hungry Tourist: https://www.instagram.com/the.hungry.tourist/ Lechon Diva: https://www.instagra...

綺麗好きな猫と元気いっぱいの柴犬 Cleanly cat a...

• 2018-01-27 by ももと天 Momo and Ten 1890

天「今の時代、男も清潔感が大切だよニャ」 もも「ももは泥だらけでも全然気にしないよー(*^◯^*)」 天「(´･Д･)」←ちょっと引いてる