Festival Food - Candy Apples り...
スーパーで出会った“アルプス乙女”というミニりんご でりんご飴を作りました。甘さの中に酸味もあり、ミニだけど ちゃんと りんごの“アルプス乙女”。 お祭りの屋台でおなじみのストリートスイーツといえばりんご飴(あるいはチョコバナナ) パリパリでツヤツヤ 家で作る...

ぜひ作ってみてくださいね 紫陽花の和スイーツ4個分材料 ゼリー水 250mlグラニュー糖 25g紫キャベツ 千切り 20g粉寒天 2gレモン汁 小さじ1 4レモン汁 3滴レモン汁 1滴 団子白こしあん 240g水 80ml白玉粉 50g上新粉 50g 仕上げ用水 250ml粉寒天 2g飾り用の葉 2枚 作り方1 紫キャベツを袋に入れて強くもんでおく 2 鍋に水 粉寒天 グラニュー糖を入れて火にかけ よく混ぜて粉寒天を煮溶かす 沸騰したら火を止めて 1 を加え 青色になったらザルで漉す 3 2 を4つのバットに均等に注ぎ入れ うち3つのバットにレモン汁をそれぞれ1滴 3滴 小さじ1 4量を加えて混ぜる 冷蔵庫に入れて約15分冷やし 固まったらナイフで格子状に切り込みを入れる 4 団子を作る ボウルに白玉粉と上新粉を入れて 水を少しずつ加えながら 耳たぶ程度の硬さになるまでよくこねたら 一口大に丸めて平たくつぶす 5 鍋にたっぷりの湯をわかし 沸騰したら 2 をそっと入れ 10分ほどゆでる 団子が浮かんできたら氷水に取り出して冷やし 水気を切る 6 ラップの上に白こしあんをのばし 中央に白玉を置いて ラップを茶巾絞りにして丸める 7 熱湯に仕上げ用の粉寒天入れてなじませる 6 の表面にハケで塗り 3 を付けたら 完成
スーパーで出会った“アルプス乙女”というミニりんご でりんご飴を作りました。甘さの中に酸味もあり、ミニだけど ちゃんと りんごの“アルプス乙女”。 お祭りの屋台でおなじみのストリートスイーツといえばりんご飴(あるいはチョコバナナ) パリパリでツヤツヤ 家で作る...
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And as promised, here is the second video about this years holiday project - making a fantasy inspired velvet robe!
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저희 집 새 식구가 된 먼치킨 새끼고양이 '소설이'와 7개월된 포메라니안 강아지 '소운이' 같이 키우기를 위해서 합사 첫날부터 7일간의 기록입니다 :)
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