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HidaMari Cooking ひだまりクッキング へようこそ このチャンネルでは チョコレートや抹茶 季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています チャンネル登録はこちら If you like it please click Like and Subscribe ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります 動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです instagram もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです またインスタグラムでは YouTubeで公開していない写真も公開していますので よかったらフォローしてください ーーーーーーこんばんは 動画を見ていただきありがとうございます 今日は秋っぽくモンブランのショートケーキのレシピです スポンジは生クリームを使ってしっとりと仕上げ 中には栗のペーストを使ったクリームと渋皮煮を挟んで仕上げました Ingredients Sponge cake φ15cm 2 eggs60g cane sugar55g cake flour20g heavy cream Sugar syrup45g hot water15g sugar Mont blanc cream240g chestnut paste20g milk100g whipped heavy cream380g heavy cream30g sugar1 2 tsp vanilla extract100g mascarpone cheese 材料 15cm丸型1台分 スポンジケーキ全卵 2個きび砂糖 60g薄力粉 55g生クリーム 20g170 に予熱したオーブンで25分焼く シュガーシロップお湯 45gグラニュー糖 15g モンブランクリームマロンクリーム 240g牛乳 20gホイップした生クリーム 100g生クリーム 380gグラニュー糖 30gバニラエクストラクト 小さじ1 2マスカルポーネチーズ 100gーーーーーー道具や材料の購入先 Amazon口径25cmの耐熱ガラスボウル iwaki 2 5L口径20cmの耐熱ガラスボウル HARIO 3個セット直径18cmの耐熱スポンジ型 iwaki スポンジ型赤い耐熱シリコンヘラ COLIN 3個セットハンドミキサー dretec ドリテック ケーキスライサー 検索するといろいろな出品者が出てきますフードプロセッサー BRUNO ブルーノ 6個取りマフィン型繰り返し使えるオーブンシート 富澤商店 通販または実店舗 シリコンの泡立て器持ち手が木のふるいクーベルチュールチョコレート 大東カカオのスイートチョコレート450gの発酵無塩バター 明治 よつ葉 カルピス 高千穂 森永など その他製菓材料 Cotta 通販専門 450gの無塩バター よつ葉 高千穂 明治 森永など クーベルチュールチョコレート カカオバリー バンホーテンその他製菓材料繰り返し使えるオーブンシートーーーーーーよく頂く質問などについて Q バターは無塩ですか 有塩ですか お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています 無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか と質問をいただくのですが 狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています 一部過去の動画は バター のみの記載になってしまっています 今後は字幕に 無塩バター と表記するよう心がけますが それ以前の字幕に バター としか書かれていなくても 無塩バター を使用しています Q オーブンは予熱しますか 焼成温度に合わせて予熱しています 家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため 焼成温度 10 20 で予熱し 焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています こちらも今後は字幕で 〇〇 に予熱したオーブンで 分焼く といった形で表記するように心がけます Q 倍量で作りたいのですが 12cm丸型を15cm丸型に 1 5倍12cm丸型を18cm丸型に 2 2倍12cm丸型を21cm丸型に 3倍15cm丸型を12cm丸型に 0 6倍15cm丸型を18cm丸型に 1 5倍15cm丸型を21cm丸型に 2倍12cm 4 7inch 15cm 6inch 1 512cm 4 7inch 18cm 7inch 2 212cm 4 7inch 21cm 8 2inch 315cm 6inch 12cm 4 7inch 0 615cm 6inch 18cm 7inch 1 515cm 6inch 21cm8 2 inch 2 Twitter 動画の更新のお知らせ用
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It's been a while since my last upload :O. I have has been quite busy recently, but I'm really happy with how this video turned ou...
嗨,我的愛!這是我最新的水彩畫“只有永遠”,我談論娃娃藝術家,靈感,藝術家的塊,我記得如何用彩色鉛筆正確繪製! ; D
상큼한 자몽으로 색감이 예쁜 노오븐 치즈케이크를 만들었어요~ ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes...
Reverse Pepper is not a official tangle but is a name I came up with for this tangle. Maria Thomas from Zentangle HQ did it on a ...
所有曝光的單品: 第一套 (THE FUTURE IS FEMALE) 上衣: Prince Peter https://bit.ly/2zCkZls 褲子: CHUU 帽子: ZARA 外套: H&M
Распаковка от GlobalFashion - https://youtu.be/7m9x-Nqb2Uw
오늘은 고양이들에게 오골계 요리를 해줬어요. 닭이 검은색이어서 정말 깜짝 놀랐어요!
ひとりで寝られないけど、どこでも寝れるハナ。 腕に抱きついて寝たり、天を仰いで寝たり、朝焼けを浴びながら寝たり。寝顔はやっぱり女の子❤︎
千層蛋糕是一道很討巧的甜點。把最普通的法式可麗餅,和奶油或餡料一層層堆疊起來,一下子就變身成華麗的蛋糕了。不需要烤箱,不需要打發雞蛋,零經驗零技巧的新手也能完美地完成。完整菜譜見www.amandatastes.com
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