オーブン無しで作れる簡単!生チョコミニタルト♪

2018-02-11 11:23:43

by cook kafemaru

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オーブン無しで作れる簡単生チョコミニタルト Chocolate Ganache Mini Tartsオーブンが無くて作れない方のために簡単に出来る生チョコタルト作ってみましたタルト台にしているのはオレオバターも必要ありません少量の豆乳を加えて混ぜればokです後はガナッシュを絞れば生チョコミニタルトの出来上がりラッピングも楽なように小さな紙コップを使いましたおちょぼ口ならふたくちで食べられる美味しいミニタルトですふっふっふっチャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients 6 servings 8cm diameter tart Tart Crust6 pieces Oreo cookies 1 1 2 tsp Soy milk or milk Filling80g Chocolate 40g Heavy cream 材料ミニ生チョコタルト6個紙コップは100mlサイズタルト台オレオ6枚豆乳または牛乳小さじ1 1 2 フィリングミルクチョコ 80g生クリーム 40g 作り方準備紙コップの上部をカットして切り込みを8箇所入れておく ①オレオは袋などに入れて細かく砕いたら豆乳を加えてよく混ぜるこれを6等分して紙コップの底に敷き詰めるガナッシュが出来上がるまで冷蔵庫で冷やしておくペットボトルのキャップ部分を使ってぎゅっと押して溝を付けると良い ②チョコは刻んで湯煎でとかしたらレンジで温めた生クリームを加えてよく混ぜるガナッシュの出来上がり ③絞りやすい固さになるまで冷蔵庫で冷やすか氷水で冷やす ④ガナッシュを絞り袋に入れて ①の上に絞る ⑤紙コップを折りたたんでマスキングテープで留める保存は冷蔵庫で紙コップセリア 100mlサイズ下から3cmのところに印をつけています 3 5cmがベストかも知れません 3cmよりも低くすると絞ったガナッシュが上部を折り込んだ時にくっついてしまいます