焦糖 / 老糖 Sponge Toffee

 

老糖 焦糖 honeycomb toffee sponge toffee 已经很难在街边买到了 即便超市里也很少看到 若干年前 街边会有小贩 支起一个摊子 制作这种特别简易的糖果 每次看到小贩给糖浆里加入神秘的白色粉末 然后糖浆开始膨胀 最后生成这种蜂窝状的糖果 都会觉得特别有趣 长大之后 知道神秘的白色粉末只是小苏打而已 自己在家里也可以制作这种神奇的糖果 而且还可以做的很好 o 以前做过沙琪玛和拔丝地瓜 都是需要熬糖浆的食谱 看到评论中 总是有人会提到糖浆反砂的问题 所以这次更加深入的讲讲熬糖浆的几个注意事项 老糖 焦糖 糖 200克 1杯水 100克 小1 2杯麦芽糖 50克 2大勺小苏打 10克 1 5小勺糖浆温度到达320 F 160 C 关火 放入小苏打当糖浆到达320 F 160 C 糖浆里面基本没有水分了 做好的糖 放在室温下 表面不会变粘 即便不是密封保存 也可以放置很长时间 honeycomb toffee sponge toffee sugar 200g 1 cupwater 100g little less than 1 2 cupmaltose 50g 2 tablespoonsbaking soda 10g 1 5 teaspoonsturn off the heat when sugar syrup temperature reaches 320 F 160 C When sugar syrup temperature reaches 320 F 160 C there is not much water left in the syrup After it cools down toffee stays dry and won t become sticky Even without sealed in the plastic bag it can stay fresh for a long time 背景音乐 Anton by Dan Bodan老糖 焦糖 honeycomb toffee sponge toffee

 

 

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憧れの冷蔵庫の上でテンションMAXの豆大福がかわいい

• 2019-06-07 by ひのき猫 1065

冷蔵庫に上がりたいけど上がれなかった豆大福を乗せてあげたらテンションMAXの様子がかわいいです＾＾ 初めての冷蔵庫豆大福に息子のテンションもアゲアゲでした♬

35년 경력, 천원! 어묵 달인의 놀라운 수제어묵 만들...

• 2019-09-15 by 야미보이 Yummyboy 1016

길거리음식을 심도있고 지루하지 않게!

ナナちゃん…テト潰れちゃう…（白黒猫揃いもあるよ）

• 2020-04-25 by にゃんたまHOUSE 1017

今回の帰省は3/30からの話です。 現在は帰宅しております。

ねこ日記20200623。-Maru&Hanas Diary...

• 2020-07-07 by mugumogu 1043

まる、久しぶりに猫になる。 Maru became a cat after a long absence.

PUMA x MAYBELLINE Collection ....

• 2019-02-08 by Tati 1383

PUMA and Maybelline had an Athletic Makeup Baby ... Here we Go!!! xo's ~ Tati 😇 HALO Before & After PHOTOS HERE » » » https://hal...

DIY. Sepal Veiner of an apple ...

• 2020-01-09 by Jackdaw Handmade Flowers 1089

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［黃阿瑪的直播］阿瑪12歲生日套餐！會吃哪道呢？

• 2019-01-07 by 黃阿瑪的後宮生活 1152

阿瑪：「滿12歲了呢！」 × 頻道更新時間為週五晚間六點，其餘時段不定時發舊片！× 訂閱我們吧：https://goo.gl/5L8xkV

Shortbread Jam Squares

• 2017-08-01 by Tasty 2276

Download the new Tasty app: http://tstyapp.com/m/mFqUXJtD3E

Guys LOSE IT Over Mouse In The...

• 2018-02-02 by The Dodo 1920

Guys Lose It Over Mouse In The House | These guys LOST IT trying to get a little tiny mouse out of the house.

柴犬小春　オムツ生活は突然に　Shiba Koharus D...

• 2019-05-15 by Kohachannel 1098

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