How To Make Kabocha Gratin (Recipe) かぼちゃグラタンの作り方 (レシピ)

 

Kabocha Gratin with a Japanese twist is the ultra comfort food in cold weather months Tender chunks of sweet kabocha umami mushrooms and macaroni in a creamy béchamel sauce topped off with panko breadcrumbs and baked until crispy golden It will have everyone begging for more Prep Time 30 minsCook Time 45 minsTotal Time 75 minutesServes 8 individual gratin or 2 8 x8 baking dishes Ingredients 1 Tbsp unsalted butter to grease the baking dishes ½ kabocha medium 1 clove garlic½ onion1 package king oyster mushrooms eringi 9 5 oz 270 g 1 package shimeji mushrooms 3 5 oz 100 g 1 ½ Tbsp extra virgin olive oil1 ½ Tbsp miso1 cup waterkosher saltfreshly ground black pepper½ cup Gruyere cheese roughly 1 5 to 2 oz freshly grated imported ¼ cup panko Japanese breadcrumbs ¼ cup 4 Tbsp For Macaroni if you add 1 ½ cups uncooked elbow macaroni 1 ½ cups 6 oz 180 g 3 cups cooked macaroni 2 Tbsp kosher saltFor White Sauce4 Tbsp unsalted butter½ cup all purpose flour3 ⅓ cup whole milk 3 1 3 cup 800 ml warm kosher salt⅛ tsp white pepper to taste black pepper is okay ¼ tsp freshly grated nutmeg to taste optional For garnishchives or parsley or parsley minced FOLLOW JUST ONE COOKBOOK COOKING EQUIPMENT MUSIC Music courtesy of Audio Network VIDEO EQUIPMENT SOFTWARE Adobe Premiere

 

 

---

クリームチーズ・プリンケーキの作り方 Cream Che...

• 2018-12-14 by HidaMari Cooking 1053

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。

Серьги Ночь перед рождеством

• 2019-12-09 by Жанна Панцерова .Украшения из бисера и камней. 1084

Для создания таких сережек нужно - кабошон капля 13*18мм-https://letyshops.com/r/aliexpress-1os7nz0blv9cs0 швензы-https://letyshop...

ASMR - Kiwi Ice Cream Rolls | ...

• 2019-11-30 by Ice Cream Rolls 1036

ASMR - Kiwi Ice Cream Rolls | how to make satisfying fried Ice Cream - tapping scratching & eating mouth sounds mukbang in 4k - no...

ラウンドファスナー長財布　作ってみた＆作り方　How to ...

• 2019-01-26 by chieko043 1075

ラウンドファスナー長財布　作ってみた＆作り方　How to make fabric wallet long wallet with zipper　ラウンドファスナー式ロングウォレット

袖まる２。-Sleeve Maru 2.-

• 2019-01-16 by mugumogu 1183

久しぶりの袖まる。"Sleeve Maru" after a long absence. Blog: http://sisinmaru.com/ Instagram: https://www.instagram.com/maruhanamogu/

新居に猫を連れてきたら大はしゃぎ！しかし衝撃の展開が待ち...

• 2019-04-08 by 《あつし》Channel 1051

最後がいっちゃんかわええんじゃあ…

朝起きて眠いチワワに、大丈夫？と喋りかけるインコ。

• 2017-09-22 by yurino hana 1563

チワワのかんぺーくんと、インコのモレッキくん。 同い年の仲良し兄弟です(*^^*) 朝起きてさっそくお喋り開始…。

裏で糸を引く猫

• 2019-12-22 by ひのき猫 1000

おもちゃに感極まって興奮状態の豆大福を上から操るひまわりがかわいいです＾＾ 新品のカートが外に出す前にボロボロになりそうです♬

LIVE

• 2019-02-24 by Gary Jenkins PAINT WITH PASSION 12382

This was a live stream. It was lost and our friend JD FOUND IT. THANKS JD.

【顔が映っちゃってる？！】アイス風ポテサラ

• 2017-09-01 by テイストメイド ジャパン 1947

【顔が映っちゃってる？！】アイス風ポテサラ🍨