自製天然色素粉末 ~ 蔬菜水果粉末大集合【2018 第 2 集】Homemade Natural Food Colouring Powder 肥丁手工坊

by 肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
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自製天然色素粉末 ~ 蔬菜水果粉末大集合【2018 第 2 集】Homemade Natural Food Colouring Powder 肥丁手工坊

 

七彩繽紛的人造食用色素添加到食物中 雖然可以改善食品的外觀 刺激食欲 不過若攝取過量 無疑會增加身體負擔 有研究指出 標示為黃色 4 號 5 號 紅色 6 號 紅色 40 號人造色素 與孩童過動及注意力不集中有關 並可能造成兒童智商下降大自然這麼多神奇色彩的食物 本身是一種營養素 不好好運用豈不可惜 把平時吃不完的水果和蔬菜 或風乾打磨 或榨汁濃縮成液體 一樣可以替食物添上漂亮彩妝粉末適合不能包含液體的配方 如餅乾 馬卡龍 粉末的滲透力比較慢 與麵粉或澱粉等混合後 靜置約 5 10 分鐘 色素就會更好滲入麵糰裡面天然色素粉末是極為乾燥的產品 細菌 黴菌缺乏水分就難以生長 不需要防腐劑 可以室溫保存 2 3 個月 存於密封的容器內加入食用防潮包 可防止結塊運用天然色素粉末的食譜 草莓巧克力餅乾條 稍後上載 熊抱堅果蔬菜餅乾 稍後上載貓咪蛋糕棒棒糖 稍後上載紫地瓜蛋卷 稍後上載 熊抱堅果蔬菜餅乾 稍後上載 商務合作 business beanpanda com 請洽 Mr Gary Tong WeChat beanpandacook肥丁料理書用攝影寫的廚房日記 溫暖幸福家常菜 心靈治癒甜品 麵包烘培DIY 廚房味覺實驗室 餐桌迷你攝影棚 味蕾和視覺的雙重盛宴

 

 


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今年も残すところ数日、YouTubeを始めて早7ヵ月。 チャンネル登録者数2万人突破、ありがとうございます! 今までコメント欄で頂いた質問に返信済みですが改めてまとめて動画を作成してみました。 編集も最近憧れているオシャレVlog風を真似してみました。。 動画...

티티가 저한테 하악 했어요.......

  • by 크림히어로즈 1125

오늘은 고양이들과 단체로 병원에 다녀왔어요. 디디 티티 코코가 검진을 받고 예방접종도 하고 왔어요. 그리고 병원에서 이상한 일이 벌어졌어요.