絶品!バター卵なし生クリームで作る抹茶スコーン | Matcha Scones

 

バターも卵も使わない 生クリームで作るスコーンです 高温で焼くので外側かりっとでも中はしっとり 焼き立てはほんとに最高です 砂糖も控えめなので ホイップクリームも合いますし しょっぱ系も合います 生ハムクリームチーズで食べても幸せです 材料をすべてボウルに入れてあとは生クリーム加えて混ぜたら生地の完成 簡単なので ぜひ作って焼き立てを楽しんでください チャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients 9 servings100g Bread flour 50g Cake flour4g Matcha4g baking powder 8g Sugar砂糖8g 1g Salt塩1g100g Heavy Whipping cream 材料 5cm大きさで9個 強力粉 100g 薄力粉 50g 抹茶 4g ベーキングパウダー 4g 砂糖 8g 塩 1g生クリーム 100g 作り方 ① 印の粉類をふるってボウルに入れる ②生クリームを加えてざっと混ぜる きっちり混ざらなくてok ③ひとかたまりになったら 手でぎゅっと押しつぶして生地を折りたたむ ④ぎゅっと押して折りたたむを全部で４回繰り返す ここでオーブンの予熱開始 190 に温め始める ⑤ぎゅっと押して折りたたむを終えたら 最後は厚さ2cmくらいに手で押し広げて 抜型で抜く 今回は丸の抜型を使っていますが抜型が無ければ包丁で三角や四角にカットします ⑥抜いて残った生地はまたひとまとめにして抜く ⑦オーブンシートを敷いた天板に並べて 上に刷毛で生クリームを塗り 190 のオーブンで20分焼く ⑧焼きあがったらケーキクーラーに移す そのまま焼き立てもよし 少し冷めてからホイップ添えも 翌日食べる時はホイルに包んでトースターで温めなおすと美味しいです 抹茶好きさんは抹茶をあと1 2g追加しても 抹茶苦手な方は抹茶なしで作ってok

 

 

---

虫を追いかけるしろ　170901

• 2017-09-01 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1892

http://kagonekoshiro.blog86.fc2.com/blog-entry-15616.html のせ猫オフィシャルブログ http://ameblo.jp/nosenekoshiro かご猫Blog　 http://kagonekoshi...

Giving the New Cat Family a Ho...

• 2020-08-10 by Kittisaurus 1202

#Kittisaurus #Kitten I’ve decided to take in the new cat family! I’ll do my best to make sure my 10 cats are always happy.

Draw My Week – Idunn (IdunnGod...

• 2018-09-16 by IdunnGoddess 2798

Short animated story of one week in my life – a week of a DIY YouTuber, who makes only original DIYs. :) No rest – just DIYing.

《鳥羽水族館》ニコくんとおじさん飼育員のまったりお食事タイム

• 2020-06-06 by 鳥羽水族館 TOBA AQUARIUM 1168

動物とコミュニケーションをとり動きを見ることは、日々の体調管理にもつながる大切なことなんですよ～。

Sooo ... UNDERRATED | Makeup Y...

• 2018-11-15 by Tati 0

These products need WAY MORE LOVE and credit than they receive! xo's ~ Tati 😇 HALO Before & After PHOTOS HERE » » » https://halob...

Hugging My Dogs For Too Long! ...

• 2020-09-11 by Life with Malamutes 1201

Hey! Phil loves to be a giant teddy bear! Heres a short clip of the differences between Phil and Niko, Phil loves to be fussed ove...

Объемный маникюр МАЙСКИЙ ЖУК. ...

• 2018-03-26 by Masha Create 2571

В этом видео мы сделаем маникюр с супер-реалистичным майским жуком. Объемный маникюр Майский жук сделан при помощи стандартных мат...

【ハムスター】あほかわいい!アスレチック遊びが可愛すぎ!おも...

• 2018-11-10 by M nakata 1725

★LINEスタンプ(stickers)購入は…https://line.me/S/sticker/5110598 ★2019年 壁掛けカレンダーOthello&Cheese Jr が発売されました！2019 Othello&Cheese Jr Wall Cal...

DIY Anthropologie Wall Hanging...

• 2017-08-09 by Kayley Melissa 2154

Today we're doing some home decor DIY style! You'll learn how to make these Anthropologie wall hangings that normally cost $100 or...

Succulent Candle Jars Arrangem...

• 2020-07-17 by SUCCULENT CRAVINGS by Vic Villacorta 1291

My wife saved these scented candle jars, cleaned it and requested me to use these for my next arrangements so here they are, repur...