白桃のチョコレートアイスカヌレ White peach chocolate ice canele

 

Cacao ゞ ω Translation will be available shortly 今回は桃とホワイトチョコのアイスをカヌレ型で作ってみました 桃の爽やかにホワイトチョコが良くマッチして とても美味しくできました ホワイトチョコレートのテンパリングについて チョコのテンパリングは総重量を3 1に分ける 少ない方を刻んでおく 多い方を普通に溶かしてホワイトチョコの場合は45 にする 刻んだチョコを多い方に入れ 少し置いてよく混ぜる 27 くらいでテストを行い OKならそれを使う 冷めないように ドライヤーや 28 前後の水を用意して利用 しても良い 型にホワイトチョコを流して固めて完成 白桃とホワイトチョコアイス 材料 カヌレ型 約8個分 白桃 可食部 210g うち30gを角切り A 卵黄 30g A グラニュー糖 25g 牛乳 120ml 生クリーム 45 40ml ホワイトチョコチョコレート 30g1 白桃180gをミキサーで回し 20 30gを角切りにする2 ミキサーで回した方をフライパンで熱し煮詰め 皿に出しておく 180g 100g 3 卵黄とグラニュー糖をブランシール A 4 牛乳と生クリームを沸かす5 1に2を少しずつ入れる6 鍋に戻して弱火で少しずつとろみをつける7 炒めた桃とホワイトチョコを入れて混ぜる8 冷水につけ粗熱を冷ます9 アイスクリームメーカーで回す10 小さく切った角切りの桃と合わせて冷凍する カヌレ型 Silikomart SF059 シリコンモールド シリコーンスパチュラ 小さな五徳 ガスコンロに置いたもの シンワ放射温度計 No 73010 レーザーポイント機能付き クーヴェルチュール ホワイトチョコレートヴァローナ フェーブイボワール シリコンホイッパー TOMIZ カセットコンロIwatani MIYABI 雅 3 5kW CB WA 35 YAMAMOTO マルチスピードミキサー YE MM41W peach 桃 ice チョコレートカカオ チョコレート chocolateCacao chocolate

 

 

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고양이가 마법사가 되었습니다.

• 2018-01-08 by Ari 는 고양이 내가 주인 1305

솔직히 말해, 너 정체 들켜서 아무 말도 못한거잖아. 니가 내 말을 얌전히 듣고 있을리 없잖아. 후달리냐? 어? 난 다 알아. 너 고양이 아닌거. 언젠간 꼭 너의 정체를 밝혀낼테다.

Hand embroidery/Ribbon embroid...

• 2018-07-21 by Leisha's Galaxy 1469

Hand embroidery/Ribbon embroidery flowers/Neckline embroidery design. facebook-https://www.facebook.com/Leishas-Galaxy-1753547961...

｢どうぶつピース!!かわいい大図鑑｣犬編（15）ここは一体ど...

• 2017-07-14 by TVTOKYO 1264

番組で放送した中からワンちゃんのかわいい瞬間を厳選してお届け！ ▼ここは一体どこ？暗闇にビックリ！：犬（ミニチュア・ダックスフンド）１ヵ月半 ▼人間だと８０歳！現役バリバリご長寿犬：犬（ジャック・ラッセル・テリア） ▼まさか！ 空飛ぶ犬！？：犬（狆）１ヵ月半 ...

불고기 파니니 샌드위치 만들기! how to make ...

• 2017-11-13 by EJ recipe 이제이레시피 1749

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Como hacer arreglos para altar...

• 2019-10-25 by Ana Galena 1172

En este video te muestro como preparar una base con espuma floral para hacer arreglos que puedes usar en el altar de la Iglesia. E...

吃了誠實豆沙包的公關品心得 這些專櫃新品好用嗎？

• 2019-11-08 by Hello Catie 1021

今天眼妝就是用影片中介紹的小凱老師火星盤，這盤真心美❤️ 腮紅是NARS星星盤 唇彩是NARS色號JANE 打亮修容是Hourglass今年聖誕盤 http://bit.ly/2NtKYCQ (這盤我挺喜歡的打亮修容腮紅色都美美但是包裝根本指紋收集器有點惱人)...

라라 꽃이 피었어요

• 2018-09-23 by 크림히어로즈 1230

라라는 너무 예쁘고 귀여운 고양이예요.

ごまはこうして踊りを覚えた！　ウロコインコ・ごま

• 2020-04-29 by ぴんふ 1097

【オススメ動画】 寝込んだ主人を見舞うインコたち https://youtu.be/UQ7YBA5WAwo

Stanley & Romeo: Kisses!

• 2017-06-30 by Leff Handed Productions 2145

Viral video stars, Stanley & Romeo, present another video.

猫の子育て28　障害が心配な子猫のロロは大丈夫ですよ

• 2020-05-10 by やまねこと猫 1021

皆様にご心配いただいてます。ロロ君はまだ不器用なだけで大丈夫だと思います。