✴︎濃厚チョコレートケーキの作り方Chocolat Riche✴︎ベルギーより27

by Les sens ciel
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✴︎濃厚チョコレートケーキの作り方Chocolat Riche✴︎ベルギーより27

 

こんにちはLes sens cielです 今回はシンプルで豪華なチョコレートケーキを作って見ました そのままでも美味しいしっとり濃厚なジェノアーズに濃厚なチョコクリームをサンドして食感のアクセントにサクサク生地を底に敷きました チョコ好きの方のお誕生日をイメージして作って見ました ぜひお試しください インスタ始めました最近 作ったよ というコメントしてくれる方が増えて来たのでもし良かったら レソンシエル で投稿してくれたら嬉しいです まだ全然投稿できていませんが少しずつ YouTubeでは載せきれない写真なども投稿していきたいと思っています 良かったらフォロー宜しくお願いします 濃厚チョコレートケーキChocolat Richeジェノアーズショコラgénoise chocolat 卵黄 4個 4 jaunes d oeufs グラニュー糖 50g sucre 無塩バター 75g beurre ダークチョコレート 75g chocolat noir 卵白 80g blancs d oeufs グラニュー糖 70g sucre 薄力粉 75g farineチョコレートクリームchantilly chocolat ダークチョコレート 100g chocolat noir 生クリーム35 160g crème fraîche35 水飴 50g glucose 生クリーム35 300g crème fraîche35 サクサクの生地croustillant スペキュロスペースト 50g spéculons pasta 又はプラリネペースト コーンフレーク 50g corn flakes ミルクチョコレート 50g chocolat lactéeブランデーシロップsirop de brandy グラニュー糖 25g sucre 水 25g eau ブランデー 5g brandy

 

 


✴︎抹茶のフォンダンショコラの作り方Fondant au c...

  • by Les sens ciel 985

はじめまして。ご視聴ありがとうございます。 初投稿の『抹茶のフォンダンショコラ』です。 意外と少ない材料で家庭でも簡単に作れます。 抹茶ガナッシュがかなり柔らかくトロッとするレシピです。 型から外しずらい場合は粗熱が取れた後一度冷凍庫でガナッシュを固めると外し...

0:12位に、家族の名前を喋っています。

  • by yurino hana 1604

チワワのかんぺーくんと、インコのモレッキくん。 同い年の仲良し兄弟。 突然モレッキが家族の名前を言い始めました。 パパの名前、かんちゃん、娘の名前に、モレッキ! と、自分の名前も。

INKTOBER day 5 // long

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일광욕을 좋아하기 시작한 먼치킨 고양이 feat 삼계탕...

  • by KiSH-Log 키쉬의 브이로그 917

안녕하세요, 먼치킨 고양이 소설이와 포메라니안 강아지 소운이, 시바견 소바 소면이네 집의 일상을 그리는 키쉬의 브이로그입니다. 이번 영상에서는 소설이와 소운이가 테라스에서 일광욕을 즐기기 시작하는 모습, 테라스에서 캠핑요리처럼 삼계탕...

Crochet Seedling Stitch

  • by Sewrella 1316

How to crochet the seedling stitch for my crochet seedling blanket - the first of my books and blankets series! This easy stitch i...