크림히어로즈 고양이 라이브 (4/21)
일요일 저녁 8시 크림히어로즈 고양이 라이브!

こんにちはLes sens cielです 今回は旬のフランボワーズがたくさん手に入ったので フランボワーズをたっぷり使った本格的なケーキを作ってみました フランボワーズの程よい酸味と 爽やかなヨーグルトムースの2層になっているので暑い夏でもぺろっと食べれます ぜひお試しください フランボワーズのケーキGâteau à la mousse de framboises直径16cm フランボワーズピューレPurée de framboises フランボワーズ 500g framboise グラニュー糖 100g sucreフランボワーズムースMousse de framboises フランボワーズピューレ 120g purée de framboises 卵黄 3個 3 jaunes d oeufs グラニュー糖 54g sucre 粉ゼラチン 3g gélatine en poudre 冷水 15g eau froide 7割立て生クリーム35 160g crème fouettée 35 ヨーグルトムースMousse de yogourt 無糖ヨーグルト 100g yogourt nature 粉糖 30g sucre glace レモン汁 1 2 jus de citron 粉ゼラチン 3 5g gélatine en poudre 冷水 17 5g eau froide 7割立て生クリーム35 135g crème fouettée 35 グラッサージュLe glaçage フランボワーズピューレ 120g purée de framboises 水 27g eau グラニュー糖 108g sucre 水飴 36g glucose 粉ゼラチン 4g gélatine en poudre 冷水 20g eau froideビスキュイ ジョコンドBiscuit joconde 卵黄 5個 5 jaunes d oeufs 卵白 2個 2 blancs d oeufs グラニュー糖 44g sucre 薄力粉 32g farine 無塩バター 32g beurre 食用着色料 3 4g coloration
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Matcha White Chocolate Mousse Cake - A flourless chocolate cake followed by a layer of white chocolate mousse and topped with a wh...
Trying and testing out the NEW Metallic Watercolor Pan Set from Altenew, plus lots of lettering and mail art. NOTE: Mailing addres...
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こんにちはLes sens cielです。 今回は以前リクエスト頂いていたオペラを作ってみました。 チョコガナッシュが濃厚なのでバレンタインにもオススメです。 サンドするクリームはキャラメル味にしてみました。コーヒーとキャラメルの相性はすごくいいのでぜひお試し...
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久しぶりの牛さん。Hey Cow, long time no see!
本來以為感冒快好了,結果急轉直下現在聲帶嚴重發炎水腫到說不出話了😰..難道是上天要我休息嗚嗚…從來沒這麼嚴重過…. 今天影片是之前拍的..眼鏡妝有推過近期超愛用的雪芙蘭護唇露全試色來囉~還有其他2019秋冬新品一起跟大家分享!基本上都是超佛心價格而且好用的啦!...
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