【大食い】規格外な巨大イカを丸ごと食す！～刺身＆巨大イカリング～

 

今回の食材はこの時期に旬を迎える らしい ソデイカを捌いて超巨大なイカリングを作ってみました ω ゞ直径約20センチ 厚み3センチまでイカリングを巨大化させるとひじょーーーーーーに食べにくくなりますのでお気を付けください 笑 味わいとしては冷凍させないとイカの甘みであったり風味であったりが弱いように感じたのでもしご参考いただける場合は一度冷凍することをオススメします 今回のソデイカは1杯で 10 000だったのですが取れる身の量なんかを考えるとイカとしてはお安いのかなと思います ただ ご近所さんにお裾分けしないと消費できない量になってしまいますが OP音源 beco様 本日もご視聴いただきありがとうございました TV イベント出演その他仕事のご依頼は 株 キューブエンターテイメント マネジメント事業部 まで アドレス info cube entertainment co jp リンク お手紙 その他全てのお荷物はこちらまでお願い致します 宛先 株 キューブエンターテイメントマネジメント事業部 谷崎宛 住所 810 0001福岡市中央区天神5 7 3福岡天神北ビル7階

 

 

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↓参考にさせていただいたページ https://cookpad.com/recipe/2934973