【お肉屋さんみたい？】ごろっと食べごたえ！「メンチカツのレシピ！」 ♡〜Minced meat cutlet Recipe〜【揚げ物】【料理レシピはParty Kitchen】

 

パーティーキッチンでは おいしい たのしい おもてなし をテーマに料理レシピなどを投稿しています いいね やコメントをいただけると すごく嬉しいです リクエストもお待ちしてます チャンネル登録はこちらから Please subscribe to my channnel And if you like it please thumbs up こんにちは めぐみんです きょうは めぐみんの心尽しごはん より メンチカツ をお届けします 揚げ物といえば 何を思い浮かべますか トンカツ コロッケ エビフライ カキフライ クリームコロッケ 私はトンカツ コロッケに次いで メンチカツを思い浮かべます メンチカツっておうちで作るよりもお肉屋さんで買って食べ歩き のイメージです たまにはおうちで作ってみるのもいいかも ポイント お肉屋さんっぽいメンチカツ ①タマネギは粗みじん切りにして大きめに ②水 お酒 チキンスープなどを肉ダネに加えることで 水分を含みジューシーに ③生パン粉を使うともっとサクッと仕上がる ④パン粉をつけたら パン粉が水分を吸ってしまう前にすぐ揚げよう ⑤揚げ温度は 始め低温で上下を返しながら 最後に高温にしてサクッと仕上げる きょうのごはんは ごはん メンチカツ トマトと豆苗のお味噌汁 冷奴 お新香 心尽し は誰かを思ってあれこれと気にかけるという意味があります いつも誰かを思いながら 料理を楽しみたい想いで作っています めぐみんの心尽しごはん 楽しんで頂けたら嬉しいです メインのお料理に汁物や副菜などを付けて定食スタイルにしています もしよければ感想などお待ちしています byめぐみん 量 2人分 時間 00 30 道具包丁 まな板 ボウル 鍋 メンチカツの食材 タマネギ 1 2個合挽き肉 200gお酒 大さじ1塩 小さじ1 2 Aの食材 卵 1 2個パン粉 大さじ3牛乳 大さじ1ナツメグ 少々ガーリックパウダー 少々濃口醤油 小さじ1コショウ 少々薄力粉 適量卵 1 2個パン粉 適量揚げ油 適量 付け合わせの食材 キャベツ 適宜レモン 適宜辛子 適宜ケチャップ お好みで メンチカツの手順1 タマネギは7 8mm角くらいの粗みじん切りにして 600Wの電子レンジで2分加熱して冷ましておきます 2 ボウルに合挽き肉と塩 酒を入れて粘りが出るまで混ぜます 3 2のボウルに Aの食材 と1のタマネギを加える パン粉は牛乳に浸す これをさらに混ぜたら 冷蔵庫で30分寝かせます 4 3を4等分にして形成し 薄力粉 卵 パン粉の順で衣をつけます 5 160 の油で 時折裏返しなが4 5分揚げる 170 に上げて2 3分揚げる 付け合わせの手順1 キャベツは千切り レモンはくし切りにして器に盛る 揚がったメンチカツを持って 辛子を添える 2 お好みでケチャップなどを添える 動画内で使っている調理器具カセットコンロ包丁まな板ボウル鍋 Web Instagram パーティーキッチン partykitchen作ってみたよー という方は このハッシュタグで教えてもらえると うれしいです Facebook LINE

 

 

---

Cute Funny Dogs Funny Dogs (F...

• 2018-10-05 by Funny Pets 1805

Lol, these dogs are so cute😜🐶 Subscribe http://bit.ly/FunnyPetMedia for weekly videos!

SOAP CARVING | FRAMED ROSES | ...

• 2019-10-30 by mizutama.soap 1329

♥This video shows you how to carve a cute and attractive framed roses in soap. This soap can be used as a hanging decoration....

パウンドケーキにフィンガービスケットを敷く。そして切り分ける...

• 2018-10-09 by ちえとく 1373

ティラミスは根強い人気のイタリアンデザートの定番。でもあまりにも定番なだけにマンネリ感が出るのも否めません。そんな時に活躍してくれるのがこちらのティラミス風ケーキの数々。ティラミスは基本オーブンなしでできるので手間がかかりません。これらのレシピで本格的なケーキ...

Tunika/ Kleid mit Gummizug im ...

• 2017-07-01 by pattydoo 1734

Tunika Schnittmuster: http://patty.do/tunika-olivia Nähideen und Schnittmuster-News: http://patty.do/newsletter

豆沙裱花自然系——轮峰菊（蓝盆花）How to pipe S...

• 2018-12-13 by Handmade Story 1581

Website: https://handmade-story.com/ Facebook：https://www.facebook.com/youtubehandmadestory Instagram:https://www.instagram.com/an...

73 チキン南蛮〜Chicken nanban〜

• 2020-06-09 by 【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayami 1210

[速水もこみち流] #073 チキン南蛮 ※日本語字幕ついてます / English subtitle available / 增加中文繁體字幕 / 中文簡體字幕

紙袋で遊ぶねこ Paper bag and cat 1710...

• 2017-10-22 by かご猫 Ｂｌｏｇ 2341

http://kagonekoshiro.blog.fc2.com/blog-entry-15422.html のせ猫オフィシャルブログ http://ameblo.jp/nosenekoshiro かご猫Blog　 http://kagonekoshiro...

飼い主を迎えてカバンを破壊するねこ、しおちゃん Theo t...

• 2018-01-22 by shinkoruri 2199

ツイッター▶▶Twitter: https://twitter.com/theoshio ブログ▶▶Visit our blog: http://www.okyn.jp 飼い主メルマガ▶▶http://www.mag2.com/m/0001603272.htm...

Japan Stationery Haul | What I...

• 2019-06-02 by AmandaRachLee 1417

when I was in Japan, of course I had to visit all the huge stationery stores! 🇯🇵I'm not even sure how I got all this back home to ...

✴︎No Music✴︎How to make Lion C...

• 2019-05-18 by Les sens ciel 1296

BGM無しバージョンの動画です。