いつでも食べたい濃厚ガトーショコラ | Chocolate Cake (Gâteau au Chocolat)

 

いつでも食べたい濃厚ガトーショコラ Chocolate Cake Gâteau au Chocolat Autumn has come and it s cool and comfortable outside I made gateau au chocolat If the surface is cracked it means the cake doesn t have flour like taste and extra air so it s good 涼しくなって季節が少し秋寄りになってくると 濃厚なガトーショコラが食べたくなります と 言いながら私は年中食べています すみません これから チョコケーキがより美味しく感じる季節 好きな飲み物と合わせて ゆっくりと味わいましょう 無糖のホイップクリームやフランボワーズを添えてるんるん のカフェタイムを そしてお腹周りもるんるんぽよっ あーいかんいかん Ingredients 15cm 6inch round cake pan3 egg yolks 40g Granulated sugar 80g Sweet chocolate 50g Unsalted butter 60g Heavy Cream 20g Cake flour 40g cocoa powder 3 Egg whites 50g Granulated sugar non melting powdered sugar 材料 15cm 丸型卵黄3個グラニュー糖 40gスイートチョコレート 80g無塩バター 50g生クリーム 60g薄力粉 20gココアパウダー 40g卵白3個グラニュー糖 50g 溶けない粉糖 作り方 型にはベーキングペーパーをカットして敷いておく ①チョコは溶けやすいように刻んで ボウルに入れて湯煎 50 にかけて溶かす ②卵は卵白と卵黄に分けて 卵白は使うまで冷蔵庫に入れておく ③無塩バター 生クリームはそれぞれ600wの電子レンジで30秒ずつ加熱する 電子レンジ使用後にオーブンを170 に温め始める ④卵黄にグラニュー糖を加えて白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜる ⑤①のチョコが溶けたら 溶かしバターを少しずつ加えて混ぜる ⑥生クリームも加えてよく混ぜる ⑦ここに ④の卵黄を加えて混ぜる ⑧卵白に砂糖を三回に分けて加えて 緩めのメレンゲを立てる ⑨⑦にメレンゲの半量を加えて混ぜてる ⑩薄力粉とココアをふるって加え メレンゲを潰さないように 混ぜる 混ぜすぎはダメですが 粉がきちんと混ざるように ⑪残りのメレンゲを加えて混ぜる ⑫型に生地を流し 170 に温めたオーブンで40分焼く ⑬焼きあがったら 型ごとケーキクーラーの上などで冷ます ⑭完全に冷めたら 型から出してお好みで上に溶けない粉糖をふる 冷蔵庫に入れると生地がしまって固くなるので 食べる時に室温に戻したほうが美味しいです music WHITE BGM Audiostock PIXTA ピクスタ

 

 

---

ALL the BEST (and WORST) Luxur...

• 2019-04-15 by Tati 1462

Today I'm giving you a full run down on the Best & Worst Luxury and Drugstore Concealers on my list. xo's ~ Tati 😇 HALO Before & ...

【羊毛フェルト】母の誕生日プレゼント トイプードル DIY ...

• 2019-09-27 by Nelco neco /ネルコ ネコ 1119

母の誕生日プレゼントに実家の愛犬のトイプードルを羊毛フェルトで作りました。そのまま飾ってもらえるように肖像画風にしました。

Gift Swap | 跨越大洋的爱：与Rainie Tia...

• 2017-05-06 by Hola! Fiona 1810

本来我们预计的发片日是3月20日，后来哈哈哈，但是！我们还是好开心！因为物流的缓慢我们说了更多的话，喜欢Rainie因为她像太阳一样，又是一个认真执着的太阳。我觉得这是姑娘最美好的品质，而且她还和我一样喜欢吃。。。。。。。。。。

【自作キーボード】このめんどくさい夏の日も...自作キーボー...

• 2018-08-14 by rarapon/ららぽん 1278

どうもみなさん、こんにちわーーーー！！

Asian DRAWS the Crazy Rich Asi...

• 2018-08-23 by AmandaRachLee 2054

This movie is so important to me, so I knew I had to make this video. It would mean a lot if you shared it and tagged the cast/dir...

NEW CHANEL EYE CAMPAIGN 2020 F...

• 2020-02-26 by Erin Nicole TV 1642

Today I'm sharing my thoughts on the new CHANEL eye campaign 2020. These items just launched on the website and you can use code I...

Rescued Kitten from the Street

• 2018-08-03 by Dog Rescue Shelter Mladenovac 2018

Please make a small donation and help us to provide food for 355 rescued pets in our shelter: paypal@dogrescueshelter.org

태어나자마자 버려진 아기고양이 라따뚜가 드디어 눈을 떴...

• 2019-10-14 by 보더로운생활Border Collie Triplets 1088

하이 내니가 잘 돌봐줘서 고마워 라뚜 지금처럼 잘 먹고 건강하게 캣초딩으로 쑥쑥 자랐으면 좋겠어요! - 삼둥이네 인스타그램 https://www.instagram.com/peppoya

COME SHOPPING WITH ME // Cold ...

• 2018-11-01 by Fashion Mumblr 1301

COME SHOPPING WITH ME // Cold Weather Basics + SHOPPING TIPS!! //

Beetle cake tutorial bug birth...

• 2018-04-12 by Zoes Fancy Cakes 3267

How to make a Rhino beetle cake! Perfect for any bug lover and a great way to give a smaller 3D cake a go! I made my bug cake a bi...