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《石鯛(イシダイ)の刺身》・・・・大和の 和の料理《刺身》

  • by Nara hirokazu 1295

この時季には 脂が抜けて パサパサの物が多い 石鯛ですが この魚は 五十㎝ 二、五㎏と立派な姿です。 捌いてみると 脂がしっかり乗って どう料理しても美味しいこと間違いなしというものでした。 久しぶりの石鯛に 私の方が興奮してしまい 三枚に下ろすところを...

Applying Gold Leaf

  • by Karolina Szymkiewicz 1065

A short film of Karolina Szymkiewicz (www.karolful.com) applying the gold leaf to the "MA" exhibition artwork. Please visit K...

Potato Fresh Plum Dumplings

  • by Home Cooking Adventure 3048

Potato Fresh Plum Dumplings are a delicious comforting dish known in many European countries. Potato dough is wrapped around fresh...

WORK FROM HOME: HOW I PAINT ON...

  • by Love Marie Escudero 761

One thing that always gets my heart racing is painting my client’s handbags, but to tell you the truth, I absolutely love the thri...