塩キャラメルとチョコのオンブルケーキ Chocolate &...
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回は日本ではあまり見かけないダイナミックなケーキを作ってみました。 オンブルケーキはグラデーションケーキの意味で、もうちょっとグラデーションをつけたかったのですが境目がくっきりしてしまいました。失敗要因はクリームの量の少...
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回は日本ではあまり見かけないダイナミックなケーキを作ってみました。 オンブルケーキはグラデーションケーキの意味で、もうちょっとグラデーションをつけたかったのですが境目がくっきりしてしまいました。失敗要因はクリームの量の少...
▼Ingredients 1 vanilla pod 500ml milk 10 egg yolks 120g sugar 20g gelatin 250ml heavy cream
いろんな鳥さんお迎えしてきましたが 文鳥は初めてです。 これからどんなふうにみんなと、そしてペッパーと関わっていくか 楽しみです。
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